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Chi-Chi 的食物中毒

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9 月 28 日晚上 7 点 45 分左右,我丈夫得到了一个牛排碗,里面除了 queso 之外几乎所有浇头都可用,我 2 岁的孩子吃了鸡肉白米饭和平托豆,我吃了鸡肉卷饼配白米饭、平托豆、法吉塔蔬菜、鳄梨酱和切碎的奶酪。今天9月29日早上我们都有腹泻和恶心的症状。

#chipotlemexicangrill #lakebluff #illinois #unitedstates #卷饼 #奶酪 #鸡 #鳄梨酱 #赖斯 #牛排 #素食主义者 #鸡肉卷饼 #蛋 #牛排碗 #牛排法吉塔 #法吉塔 #bean #碗 #品托豆 #chi-chis

截止日期:2022 年 9 月 16 日

高优先级-氯消毒剂没有达到适当的最低强度,无法手动洗涤餐具。请勿使用未经过适当消毒的设备/器具。在三水槽处,氯消毒剂 0ppm。经理重制了解决方案。100ppm。**现场更正**

高优先级-洗碗机无法正确消毒。停止使用洗碗机进行消毒,并设置手动消毒,直到餐具得到维修并正确消毒。高温洗碟机 168F 冲洗温度。**重复违规****管理员投诉**

高优先级-员工在戴上手套开始处理食物任务之前没有洗手。在厨房里做饭,处理弄脏的锅,不用事先洗手就戴上手套。经理指导员工正确洗手程序。**警告**

高度优先-员工触摸被污染的表面,然后准备食物,处理干净的设备或器具,或者在不洗手的情况下触摸未包装的单一服务物品。Cook 在三层水槽里处理弄脏的盘子,然后处理生牛肉切成薄片。参见停止销售。**警告**

高优先级-员工不用肥皂洗手。Cook on cook line 用盘子里的喷雾软管冲洗双手,然后回去处理食物。经理指导员工正确洗手程序。**已采取纠正措施****警告**

高优先级-在厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区存放活的小飞虫。在餐具区附近的厨房里观察到两只活苍蝇。**警告**

高优先级-根据所需的最低烹饪温度,未在保温单元中将生动物性食物正确分开。生切鸡肉放在生切牛肉上,放在烹饪线上冷却的抽屉里。物品已正确移动和存放。**现场更正**

高度优先级-设施地面上的未经处理的污水。厨房的洗碗机和制冰机之间的洗手槽已备份。从水槽到地下的排水管正在将水泄漏到厨房的地板上,检查员观察到有几名员工在水中追踪。检查员注意到该区域有强烈的气味。厨房的另一边还有一个洗手池。**警告**

高优先级-如发现的活蟑螂所证明的那样,蟑螂存在活动。在服务器站观察到四只活蟑螂,厨房附近正在准备饮料和莎莎酱。**警告**

高优先级-因食品掺假而停止销售。在三层水槽处理过的盘子和洗碗水后,煮过处理过的生牛肉。

高优先级-擦拭布消毒剂溶液超过允许的最大浓度。服务器站的红色消毒剂桶氯消毒剂 200+ppm。溶液已丢弃。**现场更正**

资料来源:佛罗里达州卫生部

#jacksonville #florida #unitedstates #牛肉 #鸡 #莎莎 #包装 #cooks #chi-chis

从这里吃了两大片意大利辣香肠披萨后腹痛和抽筋在里面吃饭或者去餐厅。
重要提示:我在2022年9月4日星期日和2022年9月26日星期一从那里吃了两大片意大利辣香肠披萨后,经历了长时间的腹部绞痛和疼痛。在访问期间,我在每片中免费添加了一包红辣椒香料和帕马森奶酪调味品之后,我还有一杯 20 盎司的百事可乐和两大片意大利辣香肠披萨。在我用百事可乐苏打水装满杯子之前,我观察到水从 Minute Maid Lemonade 自来水管线和汽水喷泉机中的百事可乐自来水管线向下流到餐厅最右边。来自 Minute Maid Lemonade 自来水系列的水比 Mountain Dew 自来水管线中看起来不太清澈的水要清晰得多。在我观察完每条自来水管线上水的晶莹剔透度之间的差异之后,我在杯子里装满了百事可乐苏打水。我想喝点水,吃完饭后用水冲洗嘴巴。我在杯子里装满了 Minute Maid Lemonade 自来水系列中的水。自来水的味道令人不快,味道好像是苏打水机的水线内存在霉菌和旧的金属管道问题。我在其他快餐店也遇到了同样的自来水质量和味道问题。有时候,如果我知道特定的汽水喷泉机存在自来水质量问题,我会避免订购喷泉汽水饮料,或者我只想带瓶装饮料。截至现在,即2022年9月29日星期四,我的胃仍然受到刺激。我正在锻炼身体,吃柠檬和苹果加碘盐,以加快康复速度。

#costco #glenarden #maryland #unitedstates #奶酪 #快餐 #胡椒 #意大利辣香肠 #披萨 #柠檬水 #苏打 #柠檬 #chi-chis

我于9月26日搭乘阿联酋航空从胡志明市飞往迪拜。在迪拜中途停留了 4 小时,然后从迪拜飞往法兰克福。我只在飞机上吃过食物,没别的。从胡志明市到迪拜的路上,一切都很好。

然后我在飞往法兰克福的航班(航班号:EK45)上吃了一卷鸡蛋和奶酪以及带鸡肉丸的意大利面。飞机上一切都还正常。但是当我到达法兰克福时,我的胃痛非常严重,在厕所里呆了 4 个小时然后把所有东西都呕吐了。得赶紧跑进药房吗?我买了 27.50 欧元的腹泻片和胃肠道滴剂。但这没有帮助。我还有腹泻,今天早上我还得呕吐。我今天要去看医生,看看。但我真的很失望。

#emirates #airlines #thanhphohochiminh #vietnam #意大利面 #chi-chis

我订购了双面蝴蝶鸡——柠檬和香草。在我发现鸡在流血而且还是粉红色之前,我已经吃掉了一半以上的鸡肉。我已经病了两次,我很乐意提供订单号,自从离开以来,我一直感到恶心,现在得了偏头痛。如果我的病情恶化,我会提起诉讼。

#nandos #pink #preston #england #unitedkingdom #鸡 #黄油 #柠檬 #chi-chis

决定使用该应用程序购买带有火鸡胸肉和炒面的 beyond 鸡肉和炒饭碗。到了午夜,我因胃痛恶心而上厕所。有腹泻现在我感觉好一点了。没吃其他可能造成这种情况的东西。  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛

#pandaexpress #beyondmeat #benicia #california #unitedstates #鸡 #chowmein #炒饭 #赖斯 #鸡胸肉 #炸鸡 #鸡肉碗 #碗 #chi-chis

截止日期:2022 年 9 月 13 日

高优先级-Dishmachine QAC 消毒剂的最低强度不合适。停止使用洗碗机进行消毒,并设置手动消毒,直到餐具维修完毕并正确消毒0ppm。**警告**

High Priority-生鸡肉和碎牛肉存放在炸薯条上,放在冷却器里散步。**警告**

High Priority-存在啮齿动物活动,发现的啮齿动物粪便就证明了这一点。准备桌下的架子上有 6 个啮齿动物粪便,冰箱对面,烹饪线后面。没有门将区域隔开。10 只啮齿动物掉到地板上,冰箱里伸手可及,在烹饪线后面。没有门分隔区域。冰柜旁边的架子上的工具包上有 4 个啮齿动物粪便。区域之间没有门。盘子区域的热水器顶部有 5 个啮齿动物粪便。走进冷却器旁边的地板搅拌机后面有 5 个以上的啮齿动物粪便。**警告**

高度优先-由于温度滥用,安全食品的定时/温度控制发布停止销售。安全食品冷藏的时间/温度控制保持在 41 华氏度以上。披萨准备:火腿 53°F,肉丸 48°F,持续 4 小时以上。除了火腿和肉丸之外,还有其他食物无法进入翻盖冷却器的冷空气。火鸡 47°F,碎牛肉 47°F,鸡肉 48°F,凉拌卷心菜 47°F,热狗 48°F,在凉爽的地方散步,过夜。在凉爽的环境中行走的环境温度 44°F。**警告**

高优先级-安全食品冷藏的时间/温度控制保持在 41 华氏度以上。披萨准备:火腿 53°F,肉丸 48°F,持续 4 小时以上。除了火腿和肉丸之外,还有其他食物无法进入翻盖冷却器的冷空气。参见停止销售。火鸡 47°F,碎牛肉 47°F,鸡肉 48°F,凉拌卷心菜 47°F,热狗 48°F,在凉爽的地方散步,过夜。在凉爽的环境中行走的环境温度… 更多

#boyntonbeach #florida #unitedstates #牛肉 #鸡 #薯条 #热狗 #披萨 #土耳其 #炸薯条 #火腿 #肉 #凉拌卷心菜 #cooks #chi-chis

截止日期:2022 年 9 月 15 日

高优先级-加热条未能变黑,表示餐具表面达到了 160 华氏度的消毒温度和/或保温温度计未达到 160 华氏度。停止使用洗碗机进行消毒,并设置手动消毒,直到餐具机修复。

高优先级-在厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区存放活的小飞虫。观察到大约 25-30 个或更多的人在干燥的储藏区飞来飞去,放在香蕉、墙壁、装有密封杯子的盒子上、装有干净消毒的平底锅和餐具的碗架上、未包装的纸巾架上和洗碗机下方。在前台观察到3只或更多的苍蝇在地板上飞来飞去。

资料来源:佛罗里达州卫生部

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