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Informes de seguridad alimentaria: Rodents

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Buffalo Wild Wings, 1832 N Clybourn Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 jun. 2022
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se encontró ninguna política/capacitación de salud para empleados en el sitio. Se instruyó al centro para que estableciera una política de salud/capacitación adecuada para los empleados y… Ver más

#buffalowildwings #rodents #chicago #illinois #unitedstates #sub #chi-chis

173   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Dunkin Donuts, 8145 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 jun. 2022
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no hay política de salud de los empleados en el sitio. Se les pide que obtengan la política de salud del empleado, que todos los empleados revisen, firmen… Ver más

#dunkindonuts #rodents #chicago #illinois #unitedstates

33   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Home Run Inn Pizza, 6221 S Archer Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos de América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 jun. 2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: más de 50 moscas pequeñas vivas de la fruta se observan dispersas en el techo y las paredes en el área de preparación, área de almacenamiento, bar y área de cambio de… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #crema #fruta #helado #pizza #cooks

7   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Beverly Bakery, 10528 S Western Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 jun. 2022
22. Temperaturas adecuadas de mantenimiento en frío
- comentarios: comida tcs observada (ensalada de pollo) en refrigerador a 50f. La persona a cargo se descarta voluntariamente a un costo de $20 por 3 libras. Todos los alimentos de tcs deben mantenerse… Ver más

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #pollo #café #maíz #ensalada #ensaladadepollo #frijol #ro-tel #cooks

7   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Escuela Montessori de Englewood, 6936 S Hermitage Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15-jun-2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observó un espacio de 1/4 'en las esquinas inferiores de las puertas de salida cerca del comedor. Se le pidió al gerente que sellara todas las aberturas exteriores de las puertas para evitar… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #maíz #leche #rollo

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Escuela Montessori de Englewood, 6936 S Hermitage Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 jun. 2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observó un espacio de 1/4 'en las esquinas inferiores de las puertas de salida cerca del comedor. Se le pidió al gerente que sellara todas las aberturas exteriores de las puertas… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #maíz #leche #rollo

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

McDonald's, 2425 E 79th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos de América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 jun. 2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observa un espacio de 1/4 'debajo de la puerta trasera. Se le dio instrucciones al gerente para sellar el espacio para evitar la entrada de plagas.

47. Superficies en contacto con… Ver más

#rodents #mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

5   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

1 -11 cafetería, 1419 W 111th St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 jun. 2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observó aproximadamente 30 excrementos de ratón dispersos en la sala de almacenamiento seco y la sala de hornos. Se instruyó a la persona a cargo para eliminar, desinfectar el área e informar… Ver más

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #ro-tel

22   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Restaurante Y Tamaleria La Bendicion, 2567 N Cicero Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 jun. 2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente 20 excrementos de roedores en el suelo debajo del lavabo de tres compartimentos, y 20 más en el piso debajo de la estantería de almacenamiento en la habitación ubicada… Ver más

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #leche #ro-tel

39   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Restaurante mexicano Huaraches, 4231 S Archer Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 jun. 2022
10. Fregaderos adecuados para el lavado de manos debidamente suministrados
- comentarios: no se observó ninguna señal de lavado de manos en el fregadero de manos en el área de preparación de jugo Debe proporcionar y mantener.

22. Temperaturas adecuadas de… Ver más

#rats #rodents #mice #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #zumo #costillas #arroz #filete #carnedecerdo #taco #frijol #carne #cooks

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