报告人

番茄食物中毒

番茄食物中毒

研究番茄食品安全数据。访问众包的事件报告、官方召回通知，并参与您附近的实时疫情追踪。

🔍 查看提到的实时报告 番茄

上次更新时间:

外出就餐时有过不好的经历？

您的报告有助于保护他人。

实时报告

F

美国肯塔基州巴兹敦莫顿大道 Freddy's Frozen Custard & Steakburgers

8 个月前 •reported by user-fhchc123 • 细节

晚上 8 点左右订购了含洋葱、生菜和番茄的双层牛排汉堡以及炸薯条... 3-4 小时后洗完澡后胃痛，5 分钟后出现流鼻涕和水样腹泻。我以为自己感觉很好，所以我躺在床上，胃痛又回来了，第二次出现了更多的腹泻。可能是食物中毒。

#freddys #bardstown #kentucky #unitedstates #汉堡 #薯条 #生菜 #牛排 #番茄 #炸薯条

消费者评论 - 食品安全 Freddy's Frozen Custard & Steakburgers, Morton Avenue, Bardstown, KY, USA Ordered a double steak bur... 照片 #1
2   评论 评论

Recall notice

Bouchette 团结合作社产品因未申报的过敏原而召回

8 个月前 •source quebec.ca • 细节

由于未申报的过敏原，包括小麦、大豆、鸡蛋、亚硫酸盐和芥菜，Bouchette团结合作社（位于布谢特普林西帕莱街40号）正在召回几种食品。这些产品仅在合作社位于加拿大魁北克省布谢特的所在地出售。

受影响的产品：
产品：“豌豆汤”、“番茄和面条汤”、“蔬菜通心粉汤”、“云吞汤”、“自制鸡肉派”
-过敏原：小麦
-格式：所有格式
-目标批次：标签上未提及小麦存在的所有批次

产品：“辣椒味汤”、“洋葱面条汤”
-过敏原：大豆
-格式：所有格式
-目标批次：所有标签上未提及大豆存在的批次

产品：花椰菜汤
-过敏原：小麦、大豆
-格式：所有格式
-目标批次：所有标签上未提及小麦和大豆存在的拍品

产品：自制肉饼，“乡村派”
-过敏原：小麦、大豆、亚硫酸盐
-格式：所有格式
-目标批次：所有标签上未提及存在小麦、大豆或亚硫酸盐的批次

产品：“凉拌卷心菜”
-过敏原：大豆、鸡蛋、芥末
-格式：所有格式
-目标批次：所有标签上未提及大豆、鸡蛋和芥末的批次

产品：“意大利面沙拉”
-过敏原：大豆、鸡蛋、亚硫酸盐、芥末
-格式：所有格式
-目标批次：标签上未提及大豆、鸡蛋、亚硫酸盐和芥末的所有批次

该问题是由农业、渔业和食品部（MAPAQ）确定的，召回是作为预防措施启动的。这被归类为 I 类召回，迄今未报告过敏反应。

来源：www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/presence-non-declaree-de-divers-allergenes-dans-plusieurs-produits-prepares-et-vendus-par-lentreprise-cooperative-de-solidarite-de-bouchette-66532

#eggallergy #wheatallergy #soyallergy #bouchette #quebec #canada #鸡 #辣椒 #面条 #洋葱 #意大利面 #沙拉 #汤 #番茄 #芥末 #肉 #大豆 #凉拌卷心菜

食品召回 Bouchette Solidarity Cooperative Products recalled due to Undeclared Allergen The Bouchette Solidari... 照片 #1
  评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥阿什兰大道北 811 号 Traspasada #2

8 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 10 月 17 日
3.管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：观察到任何签署的员工健康政策都必须提供和维护。（优先基金会 7-38-010）（引文已发布）

8。双手清洁并正确清洗
-评论：观察到男性员工在 3 个隔间的水槽里洗手。指示经理，员工只能在指定的洗手水槽洗手。（优先基金会 7-38-010）（cos）（引文已发布）

9。禁止赤手接触生鲜食物，也不允许正确使用预先批准的替代程序
-评论：观察到食物管理员赤手接触即食食物，观察到他用左手拿着一块烤过的面包，并添加了浇头（没有屏障的生菜番茄）。必须使用手套装即食食物。产品已丢弃。（优先级 7-38-010 (cos)（引文已发布）

16。与食物接触的表面：已清洁和消毒
-评论：观察到多用途餐具在 3 个隔间的水槽中以 0. 0ppm 的速度消毒。观察到男性洗碗机在最左边的水槽里用盛有肥皂水的容器清洗刀、勺子和碗，然后在自来水下冲洗，放在头顶的晾衣架上，在没有消毒的情况下在烧烤架上使用。指示设置水槽的经理对餐具进行适当的消毒。(cos)（优先级 7-38-025）（引文已发布）

22。适当的保冷温度
-评论：观察到 tcs 煮熟的食物温度不当，例如 11 磅。煮熟的米饭 45. 3f-47. 1f 日期为 25 年 10 月 15 日，在冷却器里触手可及。产品已被经理丢弃。必须在 41. 0f 或以下食用保冷食物。大约 11 磅。55… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #面包 #生菜 #赖斯 #番茄

210   评论 评论

Recall notice

由于未申报的芥末酱，召回了多种酱汁和千层面

8 个月前 •source recalls-rappels.canada.ca • 细节

由于未申报芥末酱，Good Old Dad Food Products Inc.已宣布召回各种酱汁和千层面。受影响的产品在加拿大安大略省分销，主要用于酒店、餐馆和零售店。

受影响的产品：

产品：Rico's-肉类和 4 种奶酪千层面
-尺寸：2.5 千克
-UPC：7 73866 04225 4
-代码：标签上未标明芥末的所有代码

产品：Rico's-肉类和蔬菜肉酱汁
-尺寸：600 毫升
-UPC：7 73866 04375 6
-代码：标签上未标明芥末的所有代码

产品：Rico's-番茄酱
-尺寸：600 毫升
-UPC：7 73866 04370 1
-代码：标签上未标明芥末的所有代码

产品：无品牌-千层面肉和 4 种奶酪
-尺寸：5.1 千克
-UPC：10773866050003
-代码：标签上未标明芥末的所有代码

产品：无品牌-Bolognese Sauce Homestyle
-尺寸：9 L
-UPC：10773866602004
-代码：标签上未标明芥末的所有代码… 更多

#otherallergens #ontario #canada #奶酪 #番茄 #蔬菜 #芥末 #肉

食品召回 Multiple sauces and lasagnas recalled due to Undeclared Mustard Good Old Dad Food Products Inc. has... 照片 #1
  评论 评论
R

TGI 星期五——蓝水、蓝水公园大道、达特福德、格林海斯、英国

8 个月前 •reported by user-rhyt7726 • 细节

10月11日星期六，我和家人一起去TGI Bluewater吃饭，而我的一个孩子正在参加生日聚会（所以没有在那里吃饭）。我吃了一个鸡肉汉堡，里面有红薯薯条和额外的酱汁用来蘸酱，我丈夫吃了牛肉汉堡和薯条，我的长子吃了番茄意面、大蒜面包和豌豆，我的小孩吃了番茄意面和豆子，玉米棒上有小玉米。除了我丈夫之外，其他人都是用餐具来吃饭的。这张桌子不是最干净的，而且感觉很粘。星期天我的孩子什么都不想吃而且很烦躁。她晚上生病了。然后我的长子在 13 日星期一在学校生病了，13 日星期一我出现了恶心和腹泻，身体疼痛。我们今天仍然不舒服。我没用餐具的丈夫很好，我去其他地方参加生日聚会的儿子也很好。这是我们三个人唯一能从那里捡到它的地方。

#tgif #greenhithe #england #unitedkingdom #牛肉 #面包 #汉堡 #鸡 #玉米 #薯条 #意大利面 #番茄 #鸡肉汉堡 #牛肉汉堡 #大蒜

消费者评论 - 食品安全 TGI Fridays - Bluewater, Bluewater Parkway, Dartford, Greenhithe, UK I went to eat with my family at... 照片 #1
25   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥达门大道北 730 号 Odge's 餐厅

8 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 10 月 9 日
9。禁止赤手接触生鲜食物，也不允许正确使用预先批准的替代程序
-评论：观察到食物管理员赤手空拳接触即食食物，观察到男员工将手放在面包上，在下面用刮刀将汉堡从烤架上取出，然后把整个汉堡包拿出来放在纸上。被指示使用一次性手套来处理即食食物。产品被经理丢弃（优先级 7-38-010）（引文已发布）（cos）

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到主厨房后部准备区域没有洗手槽，那里有 2-个保温装置。必须安装装有冷热自来水、肥皂和毛巾的洗手水槽，或者移除准备区域。（优先基金会 7-38-030 (c)

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到顾客洗手间里没有必须提供和维护的洗手标志。

22。适当的保冷温度
-评论：观察到 tcs 即食食物（例如 1 磅）的温度不当。切生菜-64. 4f. 0. 5 磅。切碎的生菜-57. 2f. 1 磅。番茄切成薄片-56. 5f. 0. 5 磅。将番茄切成丁-45。0f 放入装有冰块的大型公交锅中。经理丢弃的商品必须含有大约 41. 0 华氏度或以下的保冷食品。3 磅。10 美元。（优先级 7-38-005）（cos）（引文已发布）

37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：当食物不在原包装中时，必须给食物储存容器贴标签。

37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：必须在陈列的待售甜点上贴上标签，并提供适当的信息。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到前门底部和侧面有缝隙，后门沿侧必须使门紧密贴合以防止昆虫进入。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #汉堡 #生菜 #番茄 #苏打

52   评论 评论
H

Subway，1970 年帕克斯维尔高速公路，南卡罗来纳州曼宁 29102，美国

8 个月前 •reported by user-hykn1213 • 细节

星期五晚上我吃了一只烤肉店的鸡脚，里面有菠菜、番茄和蛋黄酱，星期天我一整天都无法停止呕吐我以前从未发生过这样的情况，我得了腹泻和严重的头痛，也再也没有在那里吃东西了，也再也没有在那里吃东西了，也没法在地铁里吃东西了。Subway 关闭 95

#subway #manning #southcarolina #unitedstates #鸡 #菠菜 #番茄 #梅奥 #烤肉店的鸡肉

  评论 评论
Y

美国科罗拉多州博尔德市第 29 街 CAVA

9 个月前 •reported by user-yggjj816 • 细节

我和我的搭档都在科罗拉多州博尔德的 CAVA 的牛排中得了食物中毒。我们之所以知道这一点，是因为我们的朋友拿到了鸡肉碗而且没事。我和我的伴侣都病了12个小时，伴有呕吐、腹泻、胃痛、发烧、抽筋、发冷和头痛。我们仍在处理症状，只是不那么严重。2025 年 9 月 23 日下午 6:15 我们在美国科罗拉多州博尔德市第 29 街 CAVA 吃了外卖。

#cava #boulder #colorado #unitedstates #牛排 #碗 #洋葱 #皮塔 #番茄 #卷心菜 #鹰嘴豆泥 #羊乳酪

消费者评论 - 食品安全 CAVA, 29th Street, Boulder, CO, USA My partner and I both got food poisoning from the steak at CAVA... 照片 #1
96   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥达门大道北 1570-1/2 号 Flash Taco/Underdog

9 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 9 月 17 日
1。负责人出席、展示知识和履行职责
-评论：图片没有经过认证的食品经理证书。照片到达现场（优先基金会 7-38-012）（cos）

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：观察到在准备、处理和供应 tcs 食物（牛排、米饭、鸡肉、番茄丁等）期间，没有经过认证的食品经理值班，必须始终在现场。经理于下午 3:02 到达现场（优先基金会 7-38-012）（引文已发布）（cos）

8。双手清洁并正确清洗
-评论：观察到一名戴着塑料手套的女性食物处理员用手机通话的卫生习惯很差，然后没有洗手就把墨西哥卷饼从烤架上拿出来。指示在每次可能的污染后都要洗手。（优先级 7-38-010）（cos）（引文已发布）

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到地下室后方准备区和员工洗手间的水槽里没有肥皂。检查期间在洗手槽处提供了肥皂。必须提供和维护。（优先基金会 7-38-030 (c)（cos）（合并违规行为）

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到后方准备区域的地下室洗手槽无法进入。观察到上述水槽里有平底锅、勺子和洗涤器。检查期间物品被移走。必须随时保持可访问性。（优先基金会 7-38-030 (c)（引文已发布）

16。与食物接触的表面：已清洁和消毒
-评论：观察到在 3 个 3 个隔间的水槽中，多用途餐具的消毒量为 0. 0ppm。观察到女性食物管理员用肥皂毛巾洗碗，在自来水下冲洗，在没有对餐具进行适当消毒的情况下将盘子放在架子上。已指示正确设置水槽以对多用途餐具进行消毒。（优先级 7-38-025）（cos）（引文已发布）

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到有 4 只活蟑螂在地下室的地板上爬行的证据 后部准备区域，位于洗手池附近的后盘洗区墙底的裂缝和缝隙中。另外，大约 25 只或更多的活体小苍蝇在地下室的洗盘和准备区域飞来飞去。建议让害虫防治操作员在 25 年 9 月… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #卷饼 #鸡 #赖斯 #牛排 #番茄

52   评论 评论

热门话题

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's