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Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Pollo Krispy Krunchy, 1840 W Peterson Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18 de noviembre de 2022
1. La persona a cargo está presente, demuestra sus conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la persona a cargo durante la inspección no tiene un certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago.

2. Certificado… Ver más

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Informe regulatorio

Mariano's Fresh Market, 3350 N Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18 de noviembre de 2022
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: 4-602. 11 (b-e): observó una ligera acumulación de residuos incrustados en el interior de la máquina de hielo ubicada en el área frontal de preparación de jugos. Debe… Ver más

#rodents #marianos #chicago #illinois #unitedstates #café #corteza #zumo #chi-chis

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Informe regulatorio

Amc Theatres Galewood 14, 5530 W Homer St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18 de noviembre de 2022
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó a ningún gerente de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en las instalaciones mientras se preparaban y servían los alimentos… Ver más

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Informe regulatorio

Windy City Gyros, 3932 N Broadway, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18 de noviembre de 2022
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó ningún letrero para lavarse las manos en los fregaderos para lavarse las manos de las áreas delanteras de preparación de alimentos. Se le… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #italiano #cebolla #carne #cooks

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Informe regulatorio

Jaiyen Ii, 3159 N California Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18 de noviembre de 2022
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se observaron sustancias viscosas negras en los componentes del agua interior de la máquina de hielo, que goteaban en el hielo. El hielo se usa para consumo humano.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #sub #azúcar #chi-chis

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Informe regulatorio

Centro de enfermería y rehabilitación Lakefront, 7618 N Sheridan Road, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18 de noviembre de 2022
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: durante la inspección no se observó ningún administrador de alimentos certificado por la ciudad de Chicago mientras se preparaba y servía el control de… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #salchicha #cooks #chi-chis

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Informe regulatorio

Bacino's Of Lincoln Park Ltd, 2204 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18 de noviembre de 2022
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: 5-204. 11 No se instaló ningún fregadero para lavarse las manos en la zona delantera de preparación de pizzas. Además, no se instaló ningún lavado de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pizza #panini #carne #lenders

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Informe regulatorio

La Michoacana, 3740 W Fullerton Ave, Logan Square, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de noviembre de 2022
60. Se corrigió la infracción principal anterior
- comentarios: infracción fundamental anterior del informe #2492581 del 3 de septiembre de 2021 no se corrigió: 56: se observó que a algunas tapas de bombillas de techo les faltaban tapas y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Brown Bag Seafood Co., 3400 N Lincoln Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de noviembre de 2022
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: observé que se utilizaba un tazón para transferir porciones de verduras picadas del recipiente de almacenamiento y servirlas a los clientes… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #verdura #cuenco #cooks

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Informe regulatorio

De Nobili, 6350 N Kenmore Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de noviembre de 2022
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: señaló que no había jabón disponible en los tres lavabos para lavar manos ubicados en los quioscos de «salados», «barra de ensaladas» y «delicatessen». Solo se… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #pollo #corteza #hongo #ensalada #cuenco #ro-tel #cooks #chi-chis

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