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洋葱食物中毒

洋葱食物中毒

来自全国消费者的洋葱安全报告。按地点和日期比较事件，检查召回情况，分享您的经验以保护他人。

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实时报告

J

美国阿肯色州阿什当市南宪法大道 Sonic Drive-In

3 年前 •reported by user-jtnvm353 • 细节

我女儿给我带来了汉堡、芥末酱、洋葱、番茄、生菜... 洋葱圈... 再加上可乐。晚上晚些时候，我胃部不舒服（恶心）并发烧了。（2022年9月18日，星期日。
截至今天，也就是20日，我经历了一点腹泻。我想我的肠子里没有罪魁祸首。

#sonic #ashdown #arkansas #unitedstates #汉堡 #生菜 #洋葱 #番茄 #可乐 #洋葱圈 #芥末

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Recall notice

GHGA即食蔬菜产品 - 因单核细胞增生李斯特菌而召回

3 年前 •source fda.gov • 细节

GHGA is recalling various products (see chart below) due to the potential to be contaminated with Listeria monocytogenes. No other GHGA products are affected by this recall. The products were sold to Kroger and distributed to retail stores on 9/11/22 in the states of Alabama, South Carolina,… 更多

#kroger #unitedstates #智利 #玉米 #鳄梨酱 #汉堡 #墨西哥的 #蘑菇 #洋葱 #胡椒 #莎莎 #牛排 #蔬菜 #素食主义者 #芒果 #法吉塔 #bean #碗

食品召回 GHGA Ready-To-Eat Vegetable Products - recalled due to Listeria monocytogenes GHGA is recalling vari... 照片 #1
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R

美国威斯康星州阿普尔顿市西学院大道 Texas Roadhouse

3 年前 •reported by user-rymr7759 • 细节

服务器和经验都很棒，但我最终得了食物中毒。我吃了带蘑菇和洋葱的牛肉小费。土豆泥和塞萨尔沙拉。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#texasroadhouse #appleton #wisconsin #unitedstates #牛肉 #蘑菇 #洋葱 #土豆 #沙拉 #土豆泥

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K

美国印第安纳州印第安纳波利斯谢尔比街White Castle

3 年前 •reported by user-kjkm7859 • 细节

2022 年 9 月 16 日下午 2 点左右，滑块和/或洋葱片我在下午 2 点左右吃了滑块，大概几个小时后我得了汽油，然后大概一个小时后我出现了腹泻。现在是晚上 8 点 42 分，我现在正在上厕所！！再说一遍！！！  | 症状: 腹泻, 煤气

#whitecastle #indianapolis #indiana #unitedstates #芯片 #洋葱 #洋葱片

消费者评论 - 食品安全 White Castle, Shelby Street, Indianapolis, IN, USA Around 2 p.m. on 9/16/2022, sliders and/or onion... 照片 #1
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C

Subway，550B Gene Friend，美国加利福尼亚州旧金山

3 年前 •reported by user-cqvcr191 • 细节

在 Asiago 面包上吃了 6 英寸的火鸡、普罗卧干酪、黄瓜、洋葱、青椒、番茄、蛋黄酱、芥末酱后，我出现了剧烈的胃抽筋和腹泻。我病得很不开心。  | 症状: 腹泻, 抽筋, 恶心

#subway #sanfrancisco #california #unitedstates #面包 #洋葱 #胡椒 #子 #番茄 #土耳其 #梅奥 #芥末 #青椒

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监管报告

VW Cafe，2540 Village Walk Cir，美国佛罗里达州惠灵顿 33414

3 年前 •source palmbeachpost.com • 细节

截止日期：2022 年 8 月 30 日

高优先级-安全食品的烹饪/加热时间/温度控制不会在 2 小时内从 135 华氏度冷却到 70 华氏度。观察到意大利面冷却器的顶部轨道翻盖冷却器，自上午10点起，每次操作员产品冷却时间为下午 3 点；21 点（78°F 冷却）煮意大利面。产品未在 2 小时内冷却至 70°F。操作员被丢弃。参见停止销售

High Priority-员工在烹饪队伍后面吃饭，然后准备食物，处理干净的设备或餐具，或者在不洗手的情况下触摸未包装的单一服务物品。受过操作员教育的员工。员工洗手**现场更正**

High Priority-生动物食品储存在冰箱中或与即食食品一起存放在冰箱中——并非所有产品都采用商业包装。煮熟的茄子存放在装有生牛排的容器下，放在冰箱里操作员妥善存放**现场更正**

高优先级-如发现的活蟑螂所证明的那样，蟑螂存在活动。在 3 个隔间水槽和纸巾分配器旁边的墙底观察到 4 只活蟑螂。在准备桌上的切片机下观察到两只活蟑螂。

高度优先-由于温度滥用，安全食品的定时/温度控制发布停止销售。安全食品的烹饪/加热时间/温度控制不会在 2 小时内从 135 华氏度冷却到 70 华氏度。观察到意大利面冷却器的顶部轨道翻盖冷却器，自上午10点起，每次操作员产品冷却时间为下午 3 点；21 点（78°F 冷却）煮意大利面。产品未在 2 小时内冷却至 70°F。操作员被丢弃。有关保存在华氏41度以上的安全食品冷藏，请参阅停止销售时间/温度控制。在顶部轨道和意大利面冷却器里面观察到鸡汤、白酱、煮熟的牛肉、黄油、切成丁的番茄 45-56°F cold Holding。每位操作员的产品存储时间超过 4… 更多

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