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大米食物中毒

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实时报告

寿司、虾、螃蟹、鸡肉、米饭、蛋挞、典型的自助食品
第二天早上醒来时因轻微的胃痛没想太多,因为一天过去,情况变得越来越糟。它发展为弹丸呕吐和极度水汪汪的粪便。每次我喝水时,我都会在 30 秒钟内进入洗手间,而且我的凳子还因冰水而变冷。我现在在第二天出现症状。

#buffet #lancaster #pennsylvania #unitedstates #鸡 #螃蟹 #赖斯 #虾 #寿司 #蛋

昨晚 2022 年 2 月 20 日凌晨 2 点吃了一些食物。我订购了 CANTINA 脆皮鸡肉塔可豪华盒和 CHEESY BEAN AND RICE 卷饼。睡觉后几个小时内,我就不停地呕吐、严重腹泻、胃痉挛、发冷,根本无法压住任何水或佳得乐。这持续了整夜和一整天,而且不得不经常从床上去洗手间,而且还在继续。也许得去医院确保我能保持水分。

#tacobell #elpaso #texas #unitedstates #卷饼 #鸡 #赖斯 #墨西哥煎玉米卷 #bean

我在星期五晚上和星期六早上 6 点之前收到了它。我在急诊室是因为我无法停止呕吐。我吃了一个基本的墨西哥卷饼,只有米饭、鸡肉和奶酪。早上 6 点到中午在急诊室度过。我减掉了 10 磅但我还是很恶心。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#chipotlemexicangrill #rockaway #newjersey #unitedstates #卷饼 #奶酪 #鸡 #赖斯

2022 年 2 月 2 日我在锅里煮了 Impossible Burger 肉饼,然后检查了温度以确保完成了。然后在米饭上粉碎成白酱。
在2小时内,病得猛烈地呕吐。我丈夫说我病得很重,他决定带我去急诊室。测试和诊断没有发现任何物理错误。当时我没有把它归因于IB。
几周后,我为汉堡煮了一个 IB,然后再次检查了温度以确保完成了。2 小时之内又生病了然后呕吐了。然后决定一定是不可能的汉堡。
我扔掉了 2022 年 1 月 26 日从那里购买的包裹中剩下的 5 个肉饼。
12 月份我确实在 Carl's Jr. 有一个 Impossible Burger 没问题。
所以一定是从这里购买的坏批次。
希望我没有把它们扔掉这样我就可以把它们带回来然后他们也许可以检查一下。还有收据,所以也许我会把它拿进去。

#impossibleburger #costco #wilsonville #oregon #unitedstates #汉堡 #赖斯

晚上 8 点吃披萨从凌晨 3 点开始出现严重的食物中毒症状,除了橘子、西兰花和大米之外,这是他们整天唯一的东西。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#dominospizza #fortworth #texas #unitedstates #西兰花 #披萨 #赖斯

报告日期:2022 年 2 月 14 日
3.管理层、食品雇员和有条件雇员;知识、责任和报告
-评论:没有按要求在现场遵守员工健康政策;必须提供。指示负责人提供文件,证明员工有责任报告任何通过食物传播的疾病。优先基金会 7-38-010。已发布引文

5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论:ï ¿½ 观察到现场没有足够的物资来适当应对设施内可能发生的呕吐和/或腹泻事件。已指示提供。优先基金会 7-38-005。已发布引文

37。正确贴标的食物;原装容器
-评论:观察到没有标签的大米和面粉散装容器。指示经理使用通用名称为所有容器贴上标签。

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:观察到后方一个隔间水槽附近有活蟑螂活动。指示经理联系害虫防治公司以获得即时服务、清洁和消毒区域。优先基金会。7-38-020 (a)。引文已发布。

45。一次性/一次性服务物品:正确存储和使用
-评论:观察到一次性纸盒存放不当。指示经理翻转容器以防止污染。

47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论:观察到装有食物的准备冷却器前方有垫圈。已指示经理进行清洁和维护。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:观察到烹饪设备外部积聚了油脂和食物残渣。强烈建议经理去除油脂和碎屑并进行深层清洁。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论:观察到整个设施的地板上有食物残渣,制冰机和后门附近的后方积水,后方的墙壁上有酱汁溢出,需要深度清洁的面糊/油炸站上方的天花板。指示经理深入/详细清洁整个设施并进行维护。

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论:观察到一名男性和一名女性员工在现场没有食品处理员证书。指示经理遵守 idph 食物处理员的要求。

资料来源:chicago.gov

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2 月 17 日晚上 7 点去了那里。有碗里装有糙米、鸡肉、pico、玉米、奶酪、酸奶油和生菜-还有水。半夜醒来时我因腹泻和头晕而感觉很恐怖,差点昏倒了。  | 症状: 恶心, 腹泻, 头昏眼花

#chipotlemexicangrill #pittsburgh #pennsylvania #unitedstates #奶酪 #鸡 #玉米 #奶油 #生菜 #赖斯 #酸奶油 #糙米 #碗

我和我丈夫在 2 月 14 日星期一下午 4 点 42 分订购了 4 个鸡肉组合和 3 个鸡肉招标组合以及一个大红豆和大米。凌晨 1 点 30 分左右我丈夫在呕吐,半小时后我也在呕吐。我们俩都有温度而且非常非常虚弱。我们病得很虚弱,甚至连电话都打不到 911。他唯一能够起床的时间是星期二下午,他打电话给当地的餐馆,他所能做的就是给经理留言。到周三,他决定打电话给公司办公室投诉,因为餐厅没有回应。我们不会打电话但那是我们一生中最恶心的一次。我们想要的只是道歉,也许还有退款。我想去化疗的时候我连病都没那么严重。现在是星期四,我们俩都没有感觉到 100%,仍然没有当地或公司的回应。食物中毒不是开玩笑。当心他们。

#popeyes #aurora #colorado #unitedstates #鸡 #赖斯 #鸡肉招标

我有虾 Kabob 花椰菜饭碗。我醒来时腹泻不好,肚子受伤了。几个小时后,我变得非常恶心然后呕吐了几次。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛

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2022 年 11 月 2 日,鸡肉三明治我订购了鸡肉三明治、红豆和米饭。我丈夫吃了和我一样的东西,但没有生病。他的食物味道还不错。我的三明治味道有点滑稽但我还是吃了。大约两个小时后,我因恶心、呕吐和腹泻而病得很重。所有这些持续了 4 天,直到我不得不去急诊室接受脱水和严重低钙、镁和钾的治疗。一周后我还生病了。

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