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长叶菜食物中毒

长叶菜食物中毒

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实时报告

K

QDOBA墨西哥餐厅，西公园广场，新泽西州莫里斯敦，美国

3 个月前 •reported by user-kjww6663 • 细节

症状：发烧、寒战、恶心、呕吐、腹泻和食欲不振

项目1 双蛋白质健身后碗：
火烤牛排、黑豆、法希塔蔬菜、新鲜制作的墨西哥莎莎酱（温和）、绿莎莎酱（中等）、手工制作的鳄梨酱、切丝罗马生菜

项目2 卷饼：
火烤阿斗波鸡肉、温热面粉玉米饼、香菜青柠米饭、无豆类、三种奶酪、切丝奶酪、切丝罗马生菜、新鲜制作的墨西哥莎莎酱（温和）、智利玉米莎莎酱（温和）

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M

sweetgreen - 健康沙拉、碗装餐和盘装餐，东南第四街，华盛顿特区，DC，美国

3 个月前 •reported by user-mmhb9847 • 细节

订了一个定制碗。得到了罗马生菜、红薯、胡萝卜、鹰嘴豆和黑胡椒鸡肉配凯撒酱。吃完后15分钟内出现恶心和胃痛，然后非常非常严重的腹泻。  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛

#sweetgreen #washington #districtofcolumbia #unitedstates #鸡 #碗 #土豆 #长叶莴苣 #凯撒沙拉 #鹰嘴豆 #胡萝卜

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B

美国北卡罗来纳州教堂山南埃利奥特路 CAVA

3 个月前 •reported by user-bjvtb585 • 细节

26 年 2 月 20 日星期五我在教堂山的这家 Cava 餐厅吃过饭。我吃了烤鸡肉、糙米、长叶菜和混合蔬菜、扁豆、番茄和黄瓜、羊乳酪和橄榄碗。星期六上午 10 点我开始出现严重腹泻。今天星期天我和我丈夫都有严重的腹泻。我在排队的时候确实注意到，当他们没有两件物品时，他们带来了新鲜的垃圾箱，但把它倒在装有静止食物的旧垃圾箱上。直到我和我丈夫开始出现症状之后，我才考虑过这个问题。

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Z

波士顿比萨，比蒂街，温哥华，不列颠哥伦比亚省，加拿大

4 个月前 •reported by user-zfcjj872 • 细节

订购了外卖食物。凯撒沙拉的塑料容器里有3只活苍蝇，罗马生菜大部分都是棕色的，闻起来腐烂了。太恶心了。这是在2月6日星期五晚上8点30分左右。在温哥华Beatty位置的Boston Pizza
bostonpizza vancouver britishcolumbia canada lettuce salad romaine caesarsalad
截至目前；2月10日，BP公司已经写了3次说Beatty位置的加盟商/业主会打电话道歉并解决问题，但已经5天了没有电话或解决方案。请也向温哥华卫生检查员举报。谢谢。

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消费者食品安全报告 Boston Pizza, Beatty Street, Vancouver, BC, Canada Ordered pickup food. Cesar salad had 3 live flies... 照片 #1
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Z

波士顿比萨，比蒂街，温哥华，不列颠哥伦比亚省，加拿大

4 个月前 •reported by user-zfcjj872 • 细节

订了外卖食物。凯撒沙拉的塑料容器里有3只活苍蝇，罗马生菜大部分都是棕色的，闻起来腐烂了。太恶心了。这是在2月6日星期五晚上8点30分左右。在温哥华Beatty街的Boston Pizza

#bostonpizza #vancouver #britishcolumbia #canada #生菜 #沙拉 #长叶莴苣 #凯撒沙拉

消费者食品安全报告 Boston Pizza, Beatty Street, Vancouver, BC, Canada Ordered pickup food. Cesar salad had 3 live flie... 照片 #1
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监管报告

Goddess And The Baker，121 W Wacker Dr，伊利诺伊州芝加哥，美国

8 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 9 月 24 日
16。与食物接触的表面：已清洁和消毒
-评论：观察到低温洗碗机在氯浓度为 0ppm 时未正确消毒。在检查结束之前已修复了现场低温洗碗机，维修后在 50 ppm 氯气下正确消毒。违反优先权的 7-38-025 引文已发布

16。与食物接触的表面：已清洁和消毒
-评论：在制冰机内部观察到粉色、米色和黑色霉菌状物质。在制冰机的下部防护罩和内壁上观察到类似霉菌的物质。被指示销毁冰块并对制冰机内部进行清洁和消毒，以防止冰受到污染。

22。适当的保冷温度
-评论：观察到冷的 tcs 食物的保存温度不当，介于 46. 2-63. 7f 之间。观察到冷的 tcs 食物、装有哈密瓜块的水果杯 (51. 3-59. 0f)、牛奶 (46. 2-54. 5f)、半半 (53. 1f)、番茄片 (47. 5f)、烟熏三文鱼 (49. 6f)、蓝纹奶酪 (49. 3f)、科吉塔奶酪 (47. 8f)、煮鸡蛋 (63. 7f)、火鸡（48. 2-48. 6f）、火腿（47.… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #培根 #切达 #奶酪 #鸡 #奶油 #水果 #生菜 #三文鱼 #土耳其 #长叶莴苣 #帕玛森奶酪 #火腿 #黄油 #蓝纹奶酪 #鹰嘴豆泥 #牛奶 #羊乳酪 #酸奶 #哈密瓜

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥南拉萨尔街 135 号 Just Salad

8 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 9 月 22 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到所有性别洗手间的洗手水槽都没有洗手标牌。被指示在食品员工使用的所有洗手水槽上张贴清晰可见的标牌。

22。适当的保冷温度
-评论：观察到冷的 tcs 食物的保存温度不当，介于 47. 3-74. 1f 之间。观察到冷的 tcs 食物，鸡肉（47. 8-52. 1f）、鸡胸肉（50. 5f）、羊乳酪碎（53. 4f）、切达干酪丝（54. 0f）、鸡肉面条汤（52. 2-57. 2f）、南瓜浓汤含牛奶（49. 1-55. 8f）、带壳生蛋（51. 7-57. 4f）、切碎长叶菜沙拉（62. 2-74. 1f）、烤玉米（47. 3-49. 3f）、烤蘑菇（64. 8f）、毛豆（53. 2-55. 8f）、佩科里诺奶酪（50-9-53. 2f）和帕尔马干酪（52. 2-58. 1f）保存在不当的温度下。指示所有冷的 tcs 食物必须存放在 41f 或以下。更正了现场经理自愿丢弃并变性了价值1000美元的食物，重量为250磅。违反优先权的 7-38-005 引文已发布。

33。使用正确的冷却方法；足够的温度控制设备
-评论：观察到在… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #切达 #奶酪 #鸡 #玉米 #面条 #沙拉 #汤 #长叶莴苣 #帕玛森奶酪 #蛋 #鸡肉招标 #牛奶 #羊乳酪

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X

美国弗吉尼亚州斯普林菲尔德斯普林菲尔德购物中心庭院

9 个月前 •reported by user-xfygn726 • 细节

9 月 7 日午餐我吃了羽衣甘蓝和长叶莴苣凯撒沙拉配香醋酱。我喝了一杯不甜的冰茶和一些柠檬块，然后我吃了几口我女儿的菲力牛排。我女儿没有生病。那天晚上我病得很严重，有抽筋、呕吐和腹泻，还有发烧和发冷。我甚至无法控制水量。第二天我给我的医生打了电话。她建议我去急诊室。我做到了。他们做了心电图、电脑断层扫描和实验室检查。他们诊断出食物中毒。CT 扫描显示结肠发炎，但没有其他潜在问题。我的白细胞数升高了。我的心电图显示出一些不规则，可能是由于脱水导致的电解质失衡。他们给了我静脉输液、镁和吗啡（可能是其他东西）。他们给我开了一个 Ondansetron 的 Rx三天后，呕吐和腹泻已经停止，但发烧和严重的胃痛却没有停止。根据医生的建议，我回到了急诊室（在另一家医院，如果需要的话，该医院本可以让我住院一夜或更长时间）。他们重复了所有的检查，包括CT。测试显示情况有所改善，但并不能解释持续的发烧和疼痛。他们给了我一个奥格门汀的处方药。我应该补充一点，自星期一以来，我一直在按照指示服用泰诺。终于，5 天后，我开始感觉好多了。到目前为止，我基本上一直在睡觉 —— 坐在床上或者在房子里走来走去实在太痛苦了。今天，如果我小心的话，我可以四处走动。我错过了 5 天的工作，也没有足够的病假给他们。这是我多年来病得最严重的一次。我很害怕急诊室的账单。

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