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Intoxicación alimentaria en Chicago

Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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V

Original Maxwell Street, South Cicero Avenue, Chicago, IL, USA

hace 2 meses •reported by user-vfbxf359 • detalles

Mi marido y yo pedimos lo mismo. Como siempre. 2 salchichas polacas con papas fritas. Di 2 mordiscos en el coche y poco después me sentí extremadamente nauseabunda. Al principio, asumí erróneamente que me había mareado por el viaje. Vomité en cuanto llegué a casa. Más tarde… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #patatasfritas

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K

MingHin Cuisine, South Archer Avenue, Chicago, IL, USA

hace 2 meses •reported by user-knmt8739 • detalles

Al día siguiente (24/04/26) de haber comido en Minghin (23/04/26), me desperté con picazón y un sarpullido en los brazos, las orejas, el cuello y el torso. NUNCA había tenido una reacción a la comida como esta, y tampoco he experimentado nada fuera de lo común en… Ver más

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Reseña del consumidor - Seguridad alimentaria MingHin Cuisine, South Archer Avenue, Chicago, IL, USA The day after (4/24/26) I ate at Minghin (4/2... foto #1
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Informe regulatorio

Poke Poke, 118 S Wabash Ave, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de abril de 2026
39. Contaminación prevenida durante la preparación, almacenamiento y exhibición de alimentos
- comentarios: 3-307. 11 : Se debe instalar un protector contra salpicaduras entre el escurridor del fregadero de 3 compartimentos y el fregadero de verduras de 1 compartimento… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #verdura

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Informe regulatorio

Tony's Fresh Market, 3607 W Fullerton Ave, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de abril de 2026
21. Temperaturas adecuadas de mantenimiento en caliente
- Comentarios: Se observaron los siguientes alimentos TCS calientes a temperaturas inadecuadas de mantenimiento en caliente en la unidad de mantenimiento en caliente en el área de comestibles cerca del departamento de… Ver más

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Informe regulatorio

Kin Sushi & Thai Cuisine, 1132 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de abril de 2026
23. Marcado de fecha y disposición adecuados
- comentarios: se observó que los alimentos listos para consumir con control de tiempo/temperatura para la seguridad (TCS) en los refrigeradores no estaban correctamente marcados con la fecha para indicar el nombre… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #sushi

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Informe regulatorio

Jj Fish, 411 S Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de abril de 2026
2. Certificado de saneamiento de servicios de alimentos de la ciudad de Chicago
- Comentarios: Se observó que no había ningún gerente de alimentos certificado con un certificado válido de gerente de servicios de alimentos de la ciudad de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Foodsmart, 2901 W Armitage Ave, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 22 de abril de 2026
36. Termómetros disponibles y precisos
- comentarios: Se observaron termómetros rotos o faltantes en los enfriadores de exhibición de toda la tienda de comestibles. Se instruyó a proporcionar y mantener los termómetros para monitorear las temperaturas de los alimentos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Jewel Food Store, 5516 N Clark St, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 22 de abril de 2026
5. Procedimientos para responder a eventos de vómitos y diarrea
- comentarios: se observó que no había suministros de limpieza en las instalaciones para responder a un evento de vómito o diarrea. Se instruyó a la gerencia para que… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne

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Informe regulatorio

The Warehouse Bar & Pizzeria, 1419 W Fullerton Ave, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 22 de abril de 2026
10. Lavamanos adecuados, correctamente equipados y accesibles
- Comentarios: 5-203. 11--- Se observó la falta de un lavamanos en el área de lavado de platos. Se instruyó reinstalar un lavamanos con agua corriente caliente y fría, jabón y toallas… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #leche

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