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Informes de seguridad alimentaria: Mice

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Nico's Playhouse, 1855 W 95th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de enero de 2023
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: se observaron contenedores a granel no etiquetados en el área de almacenamiento de alimentos secos. Le indicó al gerente que etiquetara todos los recipientes a granel con el nombre común de… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #maíz

14   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Pollo frito picante Big Boss, 2520 S Halsted St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de enero de 2023
3. Gerencia, empleado alimentario y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se encontró ninguna política de salud para empleados en el sitio. Dio instrucciones a los gerentes para que proporcionaran un reconocimiento verificable de su responsabilidad… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates #pollo #maíz #arroz #mantequilla #ensaladadecol #cooks #chi-chis

855   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Super Mercado La Raza, 1645 W 47th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de enero de 2023
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago
- comentarios: observó a los manipuladores de alimentos de las instalaciones que preparaban y manipulaban ï ¿½ control de tiempo y temperatura para alimentos seguros (tcs)… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates #ro-tel #cooks #chi-chis

36   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

YONG FENG GARDEN, 5108 15th Street East, Bradenton, Florida 34203, Estados Unidos

hace 3 años • detalles

Fecha de cierre: 12/09/2022

Alta prioridad: los alimentos crudos de origen animal no se separan adecuadamente unos de otros en la unidad de almacenamiento en función de la temperatura mínima de cocción requerida. Se observa en una nevera portátil en el extremo oeste del área de la… Ver más

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9   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Bradenton Country Club, 4646 9th Ave W, Bradenton, Florida 34209, Estados Unidos da América

hace 3 años • detalles

Fecha de cierre: 12/09/2022

Alta prioridad: la actividad de los roedores está presente, como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. Observó debajo de la mesa alrededor de 30 excrementos junto a los hornos del otro lado del pasillo en la nevera. Observé aproximadamente 10 excrementos de… Ver más

#rodents #rats #mice #bradenton #florida #unitedstates #sub #ro-tel #cooks

59   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Hampton Inn Jacksonville Beach/Oceanfront, 1515 1st St N, Jacksonville Beach, Florida 32250, Estados Unidos da América

hace 3 años • detalles

Fecha de cierre: 12/09/2022

Alta prioridad: los empleados tocaban los alimentos listos para comer con sus propias manos; los alimentos no se calentaban como único ingrediente a 145 grados F ni se añadían inmediatamente a otros ingredientes para cocinarlos o calentarlos a la temperatura mínima requerida para… Ver más

#mice #rats #raw #rodents #jacksonvillebeach #florida #unitedstates #pan #pollo #pescado #perritocaliente #sandwich #filete #hummus #soda #naranja #ro-tel #cooks

13   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Slicker's Eatery, 12012 Cortez Road W, Bradenton, Florida 34210, Estados Unidos

hace 3 años • detalles

Fecha de cierre: 12/12/2022

Alta prioridad: los alimentos crudos de origen animal se almacenan en exceso o no se separan adecuadamente de los alimentos listos para el consumo. Observé un bistec almacenado sobre ensalada de pepinos al alcance de la mano en una hielera de la cocina.… Ver más

#rodents #rats #mice #bradenton #florida #unitedstates #pollo #ensalada #filete #ensaladadecarne #ro-tel #cooks

6   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

ACADEMIA DE CHICAGO, 3617 W Belle Plaine Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 21 de diciembre de 2022
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña sus funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con un certificado de la ciudad de Chicago. Se le indica que tenga un administrador de… Ver más

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #maíz #azúcar #ro-tel #cooks #chi-chis

39   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Market Fresh Foods, 800 N Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 de diciembre de 2022
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: alimentos preenvasados observados (pizzas digiorno, ensalada, salsa, cereales, patatas fritas, nuggets de pollo, etc.) almacenados en las estanterías de las tiendas sin una etiqueta con los ingredientes. La gerencia indicó que… Ver más

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #pollo #patatasfritas #pepita #pizza #ensalada #salsa #nuggetsdepollo #papasfritas #ro-tel #cereales

48   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Cermak Produce, 1711 W Cermak Road, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de diciembre de 2022
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: 6-301. Se necesitan 14 señales observadas de lavado de manos en los fregaderos de lavado de manos ubicados en todas las áreas de preparación de alimentos.… Ver más

#raw #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #carne #arroz #frijol #carne #cooks

855   Comentarios Comentario

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