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Informes de seguridad alimentaria: Raw

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

La Quebrada De La 63, Calle 63 Oeste, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: Jun 7, 2022
10. Fregaderos adecuados para el lavado de manos debidamente suministrados
- comentarios: no se observaron letreros de lavado de manos en los lavabos de manos en las áreas de preparación, lavado de platos y bar. Se le ordenó al gerente que… Ver más

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #cooks

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Informe regulatorio

Cafe Selmarie, 4729 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos de América

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: Jun 7, 2022
10. Fregaderos adecuados para el lavado de manos debidamente suministrados
- comentarios: instrucciones para proporcionar señalización de lavado de manos en todos (3) lavamanos en el área de preparación trasera.

25. Asesoramiento al consumidor para alimentos crudos o poco cocinados
-… Ver más

#raw #rodents #undercooked #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #cooks

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Informe regulatorio

Té de burbujas Chicago Taichi, 6800 N Sheridan Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 jun. 2022
14. Registros obligatorios disponibles: etiquetas de material de concha, destrucción de parásitos
- comentarios: el titular de la licencia no mantuvo registros in situ para el consumo de pescado crudo para la destrucción del parásito. Destaca el salmón fresco crudo, el… Ver más

#raw #chicago #illinois #unitedstates #pollo #pescado #arroz #salmón #sushi #atún #leche #cooks

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P

Secrets St. James Bahía Montego, Bahía Montego, Jamaica

hace 4 años •reported by user-pnhy3218 • detalles

Comida de resort Dolor de cabeza malo, calambres estomacales, náuseas, escalofríos, fatiga, dolor Potencialmente los huevos del desayuno, el pollo poco cocido del carro o el restaurante mexicano. Sucedió el 4/6/22  | Síntomas: Náusea, Obstáculo, Cefalea, Escalofríos, Fatiga, Diarrea, Vómitos

#undercooked #raw #montegobay #stjamesparish #jamaica #pollo #mexicano #huevo #cooks #chi-chis

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Estallido

City View Retirement Community en Nepean - vinculado a brote de Listeria

hace 4 años •source cbc.ca • detalles

Ottawa Public Health está investigando junto con Public Health Ontario y la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos un brote de Listeria monocytogenes vinculado a City View Retirement Community ubicado en 151 Meadowlands Dr W, Nepean, ON.

Según las noticias, al mediodía del martes 7 de junio… Ver más

#raw #ottawa #ontario #canada #leche

Estallido City View Retirement Community in Nepean - linked to Listeria Outbreak Ottawa Public Health is inves... foto #1
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M

Rusty's Seafood and Oyster Bar, Glen Cheek Drive, Cabo Cañaveral, Florida, Estados Unidos

hace 4 años •reported by user-mbyh8337 • detalles

Fui a este lugar el 5 de junio de 2022 por la noche. Pedí vieiras jumbo con patatas fritas y una ensalada y comencé a tener síntomas horribles esa noche en casa. Tengo diarrea acuosa intensa, calambres en el estómago, aún no he tenido vómitos ni fiebre.… Ver más

#undercooked #blood #raw #capecanaveral #florida #unitedstates #patatasfritas #ensalada #vieiras #cooks

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Informe regulatorio

L & M Starlight Restaurant Inc, 8300 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 jun. 2022
10. Fregaderos adecuados para el lavado de manos debidamente suministrados
- comentarios: falta la señalización de lavado de manos en los lavabos de manos en los baños y la línea de servicio frontal. Instd para proporcionar señalización y mantener

16. Superficies… Ver más

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #queso #crema #pescado #mariscos #filete #cremaagria #mantequilla #huevo #carne #cooks #chi-chis

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Informe regulatorio

Tanuki Sushi & Grill, 3006 N Sheffield Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 jun. 2022
6. Comer, degustar, beber o consumir tabaco de manera adecuada
- comentarios: empleado observado en el área de preparación bebe de una taza abierta sin tapa ni pajita.

22. Temperaturas adecuadas de mantenimiento en frío
- comentarios: comida tcs encontrada con… Ver más

#rodents #raw #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #pollo #cangrejo #patata #camarones #carnedecerdo #rollo #ragu #cooks

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Informe regulatorio

Restaurante El Buen Valle, 4114 W North Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos de América

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 jun. 2022
22. Temperaturas adecuadas de mantenimiento en frío
- comentarios: se encontraron alimentos tcs fríos a temperaturas de mantenimiento en frío inadecuadas en el refrigerador de 2 puertas en el área de preparación y dentro del refrigerador sin cita previa. Camarones cocidos,… Ver más

#raw #undercooked #rodents #chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #arroz #salsa #camarones #sopa #carnedecerdo #barbacoa #leche #cooks

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