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Informes de seguridad alimentaria: Raw

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Informes en tiempo real

Y

Hello Fresh, Minnesota EE.

hace 4 años •reported by user-yrrnt631 • detalles

Cerdo molido que vino crudo de aquí, cocinado a la temperatura correcta.Hice una de las recetas de hamburguesas de cerdo esta semana y he pasado los últimos días en el baño, me deshidrató hasta el punto de que no pude moverme durante unas horas.  | Síntomas: Náusea, Diarrea

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Informe regulatorio

CARIBELLA, 3311 W Fullerton Ave, Chicago, IL, Estados Unidos de América

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de mayo de 2022
25. Asesoramiento al consumidor para alimentos crudos o poco cocinados
- comentarios: no se observó ninguna divulgación de asesoramiento al consumidor en el menú para alimentos crudos o poco cocinados. Se instruye a la gerencia para que revele o… Ver más

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Informe regulatorio

Piccolo Sogno, 462-464 N Halsted St, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de mayo de 2022
6. Comer, degustar, beber o consumir tabaco de manera adecuada
- comentarios: bebida observada de los empleados (capuchino) en el área de preparación. Todos los alimentos y bebidas personales deben almacenarse en el área designada.

22. Temperaturas adecuadas de… Ver más

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K

Iberostar Quetzal, Lote Hotelero Nº2, Paseo Xaman - Ja, Playacar, Playa del Carmen, Quintana Roo, México

hace 4 años •reported by user-kgvj7412 • detalles

Llevo aquí 5 días yo y mis 3 hijos adultos. Alrededor del día 3 comencé a tener calambres estomacales, hinchazón intensa y diarrea leve. Al cuarto día, los calambres estomacales y la diarrea se volvieron intensos y mi hijo y mi hija empezaron a tener los mismos… Ver más

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Informe regulatorio

Edgewater Mexican Cafe, 1055 W Bryn Mawr Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de mayo de 2022
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña funciones
- comentarios: ninguna persona a cargo con un certificado de saneamiento de la ciudad de chicago. Violación de base prioritaria.

2. Certificado sanitario del servicio de alimentos… Ver más

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Informe regulatorio

Tropicuba Restaurant Inc., 3000 W Lyndale St, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de mayo de 2022
10. Fregaderos adecuados para el lavado de manos debidamente suministrados
- comentarios: no se observó jabón de manos en el fregadero de lavado de manos expuesto en la parte trasera del área de preparación de alimentos. Se instruyó a… Ver más

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Informe regulatorio

Los Cuates de Juanita, Calle 71 Oeste, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de mayo de 2022
10. Fregaderos adecuados para el lavado de manos debidamente suministrados
- comentarios: los lavamanos observados no son accesibles, llenos de cuchillos y recipientes multiusos en las áreas de preparación y lavado de platos. Se le dio instrucciones al gerente… Ver más

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Informe regulatorio

Chicago Curry House, 899 S Plymouth Ct, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de mayo de 2022
33. Se utilizan métodos de enfriamiento adecuados; equipo adecuado para el control de la temperatura
- comentarios: salsa de curry observada y yogur enfriándose en una olla de sopa demasiado grande para enfriar. Se le indicó al gerente que… Ver más

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Informe regulatorio

Catalyst Maria, 6727 S California Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos de América

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 11 de mayo de 2022
10. Fregaderos adecuados para el lavado de manos debidamente suministrados
- comentarios: no se observó agua caliente en los lavabos de manos en el baño de niños cerca de la salida c (95, 5f), baño unisex cerca del gimnasio… Ver más

#raw #mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #maíz #leche

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