¿Qué es iwaspoison ed.com?

iwaspoisoning ed.com es una plataforma de salud pública que ayuda a rastrear los casos de intoxicación alimentaria en todo el mundo. Nos asociamos con departamentos y agencias de salud de todo el mundo para identificar posibles brotes y problemas de seguridad alimentaria. Nuestros datos han sido utilizados por la FDA y las organizaciones de salud estatales, locales e internacionales para proteger a los consumidores. Obtenga más información sobre la ciencia detrás de nuestra plataforma .

¿Cómo garantiza iwaspoisoning ed.com la calidad de los informes?

Todos los informes pasan por nuestro exhaustivo proceso de moderación, que incluye la selección automática, el análisis de patrones y la revisión manual por parte de nuestro equipo. Usamos algoritmos avanzados para detectar actividades sospechosas y verificar la autenticidad de los informes antes de su publicación. Obtén más información sobre nuestro proceso de moderación .

¿Los funcionarios de salud usan iwaspoisoning ed.com?

Sí Tenemos asociaciones activas con más de 500 agencias de salud pública de todo el mundo que utilizan nuestros datos en tiempo real para la detección de brotes y el monitoreo de la seguridad alimentaria. Los departamentos de salud consultan nuestros informes con regularidad para identificar tendencias y proteger a sus comunidades. Obtenga más información sobre nuestras asociaciones de salud pública .

¿La presentación de informes es gratuita y mi información se mantendrá privada?

La presentación de informes es completamente gratuita y su información personal permanece privada. Nunca publicamos tu nombre, correo electrónico o número de teléfono.

¿Cómo detecta IWasPoisoned.com los posibles brotes?

Cuando aparecen varios informes similares siguiendo un patrón, implementamos técnicas de verificación mejoradas para evaluar rigurosamente estas señales. Este enfoque adaptativo ayuda a garantizar que los patrones genuinos de los brotes se identifiquen con precisión y se informen a los funcionarios de salud.

¿Ofrecen consejos médicos o de salud?

No. Somos una plataforma de informes sobre seguridad alimentaria, no un sitio médico. Recopilamos y analizamos los informes de los consumidores sobre enfermedades transmitidas por los alimentos para ayudar a identificar posibles brotes y proteger la salud pública. Si bien podemos compartir recursos educativos publicados por agencias de salud gubernamentales como los CDC y la FDA, esta información es solo para fines de referencia y no constituye un consejo médico. Consulte siempre a los profesionales de la salud si tiene alguna inquietud médica.

Intoxicación alimentaria por pescado

Investigue los datos de seguridad alimentaria para peces. Acceda a informes de incidentes de fuentes múltiples, avisos oficiales de retirada y contribuya al seguimiento de los brotes en tiempo real cerca de usted.

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Última actualización: 23 de julio de 2022

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Polygon Cafe, 5204 N Clark St, Chicago, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 21-jul-2022
22. Temperaturas adecuadas de mantenimiento en frío
- comentarios: encontró los siguientes alimentos tcs mantenidos a temperaturas inadecuadas en el alcance del sushi de 3 puertas en el refrigerador medido en cangrejo (cocido) a 51f, platija cruda/lubina a 51. 2f, salsa picante de… Ver más

#rodents #raw #rats #chicago #illinois #unitedstates #maíz #cangrejo #pescado #hongo #salmón #camarones #sushi #mayo #huevo #cooks

43

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Informe regulatorio

Nella Pizza e Pasta, 1125 E 55th St, Chicago, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20-jul-2022
14. Registros obligatorios disponibles: etiquetas de caracoles, destrucción de parásitos
- comentarios: sartenes y recipientes encontrados con músculos enteros sin cáscara y almejas sin la etiqueta de identificación adecuada del material de concha (no se encontraron etiquetas ni etiquetas con los productos). Se… Ver más

#rodents #undercooked #raw #pink #chicago #illinois #unitedstates #pescado #sub #almejas #soda #rollo #ro-tel #cooks

25

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Lops n Drops, Northwest Bucklin Hill Road, Silverdale, WA, EE. UU.

hace 3 años •reported by user-gybwd357 • detalles

No había comido nada más que un puñado de mezcla de Chex y una mano llena de peces dorados durante todo el día, tenga en cuenta. De todos modos, fui a cenar y comí un sándwich muy simple de tomate, mozzarella, albahaca, vinagreta balsámica y queso a… Ver más

#silverdale #washington #unitedstates #queso #pescado #sandwich #tomate #sandwichdepescado #goldfish

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McDonald's, Lugano, Suiza

hace 3 años •reported by user-xjfpy639 • detalles

Intoxicación alimentaria grave después de consumir un «Filet O Fish» el 21 de julio de 2022, | Síntomas: Náusea, Vómitos

#mcdonalds #lugano #ticino #switzerland #pescado #filete

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Recall notice

Wrap César de pollo y tocino de Munch: retirado del mercado debido a pescado no declarado

hace 3 años •source data.food.gov.uk • detalles

Munch está retirando del mercado el wrap César de pollo y tocino de Munch porque el producto contiene pescado que no se menciona en la etiqueta. Esto significa que el producto es un posible riesgo para la salud de cualquier persona alérgica al pescado. Este producto se… Ver más

#fishallergy #unitedkingdom #tocino #pollo #pescado #envolver

Retiro de alimentos Munch Chicken and Bacon Caesar wrap - recalled due to undeclared fish Munch is recalling Munch Chick... foto #1

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Informe regulatorio

Sarpino's Pizzeria, 1435 W Montrose Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 jul. 2022
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: alimentos preenvasados observados sin etiqueta. Los alimentos preenvasados no se fabrican en el sitio y la etiqueta del fabricante indica que el tiramisú puede contener trazas de soja, frutos secos y frutos secos.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pescado #huevo #frijol #leche #soja #cacahuetes

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Informe regulatorio

Tienda de alimentos Jewel #3181, 87 W 87th St, Chicago, Estados Unidos de América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 jul. 2022
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña sus funciones
- comentarios: ninguna persona a cargo en el sitio con un certificado de gerente de alimentos de la ciudad de chicago. La foto debe estar en el sitio… Ver más

#rats #rodents #mice #jewelosco #chicago #illinois #unitedstates #maíz #pescado #sopa #carne #rollo #kettle #cooks

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Informe regulatorio

Tienda de alimentos Jewel #3181, 87 W 87th St, Chicago, Estados Unidos de América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18 jul. 2022
22. Temperaturas adecuadas de mantenimiento en frío
- comentarios: se observaron temperaturas inadecuadas de los alimentos preenvasados tcs en exhibición para la venta en varias unidades frías abiertas de charcu/carnes, como el queso caliente 56. 1f. Jamón loncheado 51. 6f-54. 3f.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #queso #pollo #maíz #pescado #patata #costillas #sopa #carnedecerdo #pechugadepollo #jamón #macarrones #carne #cerdodesmenuzado #rollo #kettle #cooks #chi-chis

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Pescado de MacDonald's, McDonald's, Rue Léo Lagrange, Mulhouse, Francia

hace 3 años •reported by user-zdxhm851 • detalles

2 personas
Comimos alrededor de las 6 p.m. y por la noche alrededor de las 2 a.m. | Síntomas: Náusea, Fiebre, Vómitos, Cefalea

#mcdonalds #mulhouse #grandest #france #pescado

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Shoprite Maboneng, Phillips Street, Maboneng, Johannesburgo, Sudáfrica

hace 3 años •reported by user-htxk1157 • detalles

No estoy seguro
Me comí una sarta de pescado y ahí fue cuando empecé a tener dolores de estómago leves, | Síntomas: Dolor de estómago

#shoprite #johannesburg #gauteng #southafrica #pescado

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McDonald's, Lugano, Suiza

Wrap César de pollo y tocino de Munch: retirado del mercado debido a pescado no declarado

Sarpino's Pizzeria, 1435 W Montrose Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos

Tienda de alimentos Jewel #3181, 87 W 87th St, Chicago, Estados Unidos de América

Tienda de alimentos Jewel #3181, 87 W 87th St, Chicago, Estados Unidos de América

Pescado de MacDonald's, McDonald's, Rue Léo Lagrange, Mulhouse, Francia

Shoprite Maboneng, Phillips Street, Maboneng, Johannesburgo, Sudáfrica

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