Informe regulatorio
Pizzeria Aroma, 5350 North Broadway, Chicago, EE. UU.
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
22. Temperaturas de retención en frío adecuadas
- comentarios: alimentos tcs a temperatura inadecuada: 10 lb de queso desmenuzado suave a una temperatura de 55. 7 pies, 2 libras de pollo cocido a una temperatura de 49. 5f. Los…
