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Informes de seguridad alimentaria: Raw

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Dom's Kitchen & Market, 1233 N Wells St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de marzo de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: observó a los empleados que preparaban jugo en una máquina de zumos en un área no aprobada donde no hay fregaderos manuales. La máquina de preparación… Ver más

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Informe regulatorio

Supermercado Seafood City/Grill City/Crispy Town/No, 5033 N Elston Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 27 de febrero de 2023
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña sus funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con un certificado válido de saneamiento alimentario de Chicago. Ordenó al gerente que designara a la… Ver más

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Informe regulatorio

Restaurante criollo peruano, 3938 N Cicero Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 de marzo de 2023
25. Se ofrece un aviso al consumidor para alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: no se observó ninguna notificación al consumidor y una advertencia incompleta en el menú para alimentos crudos o poco cocidos. Se le indicó a… Ver más

#raw #rodents #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #cooks

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Informe regulatorio

Las Tablas, 4920 W Irving Park Road, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 27 de febrero de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: observé que el lavabo para lavarse las manos expuesto junto al lavabo de 3 compartimentos no era accesible para su uso. Observó que el fregadero se… Ver más

#rodents #rats #raw #undercooked #mice #chicago #illinois #unitedstates #café #maíz #cooks

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Informe regulatorio

Sweet Wonton House, Northern Blvd, Queens, Nueva York, Estados Unidos da América

hace 3 años • detalles

Fecha de cierre: 28 de febrero de 2023
Motivo del cierre:
El establecimiento no está exento de refugio ni de condiciones propicias para roedores, insectos u otras plagas.
Los alimentos crudos, cocidos o preparados están adulterados, contaminados, contaminados de forma cruzada o no se desechan de acuerdo… Ver más

#rodents #raw #mice #rats #newyork #unitedstates #pescado #huevo #cooks

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D

Frankie Fat Cake, Ontdekkers Road, Horizon View, Roodepoort, Sudáfrica

hace 3 años •reported by user-ddcr8284 • detalles

Compré 2 shwamas por carne y un sabor a costilla, la masa estaba cruda de ambos, la llevé de vuelta a la tienda después de probar la masa. Cuando pedí ver a la gerente, se negó a venir al mostrador, sino que se preguntaron si la comida… Ver más

#raw #roodepoort #gauteng #southafrica #carne

Reseña del consumidor - Seguridad alimentaria Frankie Fat Cake, Ontdekkers Road, Horizon View, Roodepoort, South Africa I purchased 2 shwamas a be... foto #1
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Informe regulatorio

Miller's Ale House 2461 E Irlo Bronson Memorial Hwy, Kissimmee, FL 34744, Estados Unidos da América

hace 3 años • detalles

Fecha de cierre: 14/02/2023

Infracciones:

- Alta prioridad: el agua caliente tarda demasiado en llegar al lavabo, por lo que los empleados solo utilizan agua fría para lavarse las manos. Lave el fregadero a mano junto a la entrada de la cocina junto a la oficina**Advertencia**

-… Ver más

#raw #stcloud #florida #unitedstates #pollo #crema #cremaagria #cooks

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Informe regulatorio

Buffet de mariscos japonés Mikado 851 S State Road 434 #1130, Altamonte Springs, Florida 32714, Estados Unidos

hace 3 años • detalles

Fecha de cierre: 15/02/2023

Infracciones:

- Alta prioridad: los alimentos crudos de origen animal se almacenan en exceso o no se separan adecuadamente de los alimentos listos para el consumo. -pollo crudo sobre cangrejo de imitación en enfriador de sushi. -pollo crudo por encima de los alimentos… Ver más

#raw #altamontesprings #florida #unitedstates #pollo #cangrejo #sushi #cooks #chi-chis

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Estallido

Ostras crudas cosechadas en Cedar Key, FL vinculadas a brote de Salmonella

hace 3 años •source alachuachronicle.com • detalles

El Departamento de Salud de Florida (DOH) junto con los departamentos de salud estatales de Georgia y Alabama están investigando un brote de Salmonella vinculado a ostras crudas cosechadas del área de cosecha de mariscos FL-3012 en Cedar Key, Florida. Hasta la fecha, ha habido 8 personas… Ver más

#raw #unitedstates #ostras

Estallido Raw oysters harvested from Cedar Key, FL linked to Salmonella Outbreak The Florida Department of Hea... foto #1
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