Signalez un problème de sécurité alimentaire.

Je fais un reportage
Je souhaite :
Veuillez remplir le lieu de l'incident

Comme on le voit dans:

Avez-vous également consommé (au cours des 7 derniers jours) :

Passer

Recevez des alertes pour votre cas

Fournir un e-mail de contact

Veuillez fournir un e-mail ou un téléphone
Non, merci
Sans vos coordonnées, il n'est pas possible de donner suite à votre plainte. Veuillez fournir votre courriel. Merci 🙂

Protéger vos amis et votre famille

Fournir un numéro de téléphone de contact

Cela facilite le suivi, surtout s'il y a urgence, par exemple dans le cadre d'une enquête de santé publique. MERCI 👍
Non Merci

Ajoutez une vidéo ou une photo !

Nous vous recommandons une vidéo ou des photos de :
  1. Le reçu
  2. Le produit
  3. L'emballage
Ajouter une photo/vidéo
Déposez des fichiers ici
Non Merci

Envoyer une copie du rapport par courriel ou par SMS

Entrez ci-dessous pour recevoir par courriel ou par SMS une copie de votre rapport

Veuillez fournir un courriel ou un téléphone
Veuillez fournir un courriel ou un téléphone

Merci pour votre rapport.

Obtenir des notifications basées sur l'emplacement

Le rapport a été envoyé avec succès !



Votre rapport est en file d'attente. Le traitement de votre rapport peut prendre jusqu'à 12 heures.

Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Cook's

Mise à jour:

Rapports récents

Raymonds Tacos, 283 N Pulaski Road, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 5 déc. 2022
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : j'ai observé sur les sols de l'établissement une accumulation de saleté et de petits débris sous et derrière les équipements, tels que la portée des unités de refroidissement, des congélateurs,… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #cooks

Date du rapport : 5 déc. 2022
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucune personne n'a été observée sur place avec une formation en hygiène dans les services de restauration.

2. Certificat d'hygiène des services alimentaires de la… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #soupe #huîtres #oeuf #bol #sucre #cooks

Jinn's Fresh, 5751 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 5 déc. 2022
23. Marquage de la date et disposition appropriés
- commentaires : aliments prêts à manger, tcs (poulet cuit, bifteck cuit et nouilles cuites) observés pendant plus de 24 heures, sans date indiquant la date à laquelle les aliments doivent être… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #poulet #nouilles #steak #steakdepoulet #lait #ro-tel #cooks

El Greco's Burritos, 24 E Adams St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 5 déc. 2022
39. Prévention de la contamination pendant la préparation, le stockage et la présentation des aliments
- commentaires : pas de protection anti-éclaboussures dans l'évier de la zone de préparation avant. Vous devez installer un pare-éclaboussures lavable.

41. Chiffons d'essuyage :… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #maïs #cooks

The Main Pizza, 2839 W Touhy Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 1 déc. 2022
2. Certificat d'hygiène des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié par la ville de Chicago n'a été observé sur place lors de l'inspection alors que le contrôle de la température des aliments… Voir plus

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #cuit #croûte #laitue #oignon #pizza #patate #tomate #bol #lait #ro-tel #cooks #chi-chis

Rubys Soulfood Express, 11028 S Halsted St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 1 déc. 2022
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable titulaire d'un certificat sanitaire alimentaire valide de Chicago n'a été observé. Il a demandé au responsable de désigner un responsable pendant toutes les… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #maïs #cooks #chi-chis

Taqueria El Plan, 2532 W 51e rue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 1 déc. 2022
3. Direction, employé du secteur alimentaire et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé signée n'a été observée pour les employés. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-010) (citation émise)

10. Éviers de… Voir plus

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #sous-catégorie #cooks #chi-chis

Manolos Tamales, Inc. #2, 4706 W 63rd St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 1 déc. 2022
3. Direction, employé du secteur alimentaire et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : absence de politique de santé des employés. Au lieu de fournir et de maintenir une politique de santé vérifiable et reconnue par les… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #poulet #croûte #riz #salsa #steak #steakdepoulet #porc #haricot #lait #ro-tel #cooks

Violemment malade à cause d'une salade préparée. C'était à peu près tout ce que j'avais, en plus des plats faits maison que tout le monde mangeait (mais je suis la seule à avoir mangé de la salade) et c'était bon. La pire nuit de ma vie !  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#england #unitedkingdom #salade #cooks

L'emplacement est actuellement en cours de rénovation interne. La cuisine est en grande partie fermée par des rideaux. Les clients ne sont pas autorisés à passer commande au-delà de l'entrée. Je n'y ai rien pensé. Quelques heures après avoir mangé, j'ai la pire douleur à l'estomac et… Voir plus

#fiveguys #plymouth #minnesota #unitedstates #cooks