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产品: Green sauce

已更新:

R
星期三下午 5 点左右,我得到了 3 个豆卷饼、xtra 奶酪和 xtra 绿酱。我没用莎莎。早上 8 点我感到有点不适,但是直到上午 10 点才击中我,第二天晚上 9 点 15 分还很糟糕。症状是胃痉挛和持续的 p*** ing-大约是今天总数的 20 倍。我的 ** 正在用我吃的绿酱烧掉。

#deltaco #longbeach #california #us #cheese #salsa #bean #greensauce

P
平安夜晚餐吃了中央市场的鸡肉和绿酱玉米粉蒸肉、mi tienda tamale 鸡肉、猪肉、墨西哥胡椒和奶酪玉米粉蒸肉。整个晚上都很可怕的胃痛,整个圣诞节早晨都会腹泻。  | 症状: 腹泻, 胃痛

#heb #sanantonio #texas #us #cheese #chicken #pork #greensauce

B
我吃了一碗鸡肉黑豆玉米鳄梨调味酱酸奶油生菜微微绿酱奶酪,2 小时后我得到冷热的闪光,如发冷的恶心,在 12/3 有点呕吐。今天是 12/5 我还感到恶心和腹泻  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 寒战

#chipotlemexicangrill #atlanta #georgia #us #cheese #chicken #corn #cream #guacamole #lettuce #sourcream #blackbeans #bowl #greensauce

D
妈妈点了绿酱的豆卷饼,大约 4 个小时后,她抱怨自己感觉恶心,胃痛 “比分娩还严重”,直到她差点昏倒。她发烧、腹泻、恶心和抽筋大约 6 个小时。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 还有别的, 发烧, 抽筋, 胃痛

#fortcollins #colorado #us #burrito #bean #greensauce

P
下午 6 点 30 分左右从同学那里订购的东西。我订购了 3 个炸玉米饼豆和米饭组合。晚上 7 点左右食物到了这里。吃完了我的食物,太好了。所有东西都准时交付了。食物味道有点差,所以我在炸玉米饼和米饭上放了一些辣酱/绿酱。甚至酱汁也尝起来了。这次大米有点陈旧,好像已经坐了一两天了。我什么也没想过因为我在这个地方是一个非常稳定的客户。以前从来没有因此生病过。快进 5 小时后我得到严重的胃痉挛。此时我的肚子在咯咯地跳动,我恶心,出汗,变热和冷,中间有热潮,嘴巴水汪汪,身体疼痛,头晕。我终于在午夜左右呕吐了。之后整天也感到恶心。整天腹泻和发冷。让我们说我再也不会从这里订购了。

#robertostacoshop #henderson #nevada #us #rice #taco #hotsauce #greensauce

A
关闭日期:2021 年 9 月 2 日

高度优先级-员工触摸弄脏的表面,然后从事食物准备、处理清洁设备或器皿,或者在不洗手的情况下触摸未包装的一次性服务物品。员工从地上捡起垃圾,丢弃垃圾和手套,然后在不洗手的情况下戴上新手套。员工触摸了弄脏的擦拭布,在没有洗手的情况下换手套,然后搬到用具上班。此外,员工将生鸡放入炸锅中,然后在处理干净的用具之前不洗手即可更换手套。** 警告 **
高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区的活、小型飞行昆虫。观察到后备区域有 3 个活苍蝇。观察到卫生间前走廊里有 2 只活苍蝇。** 管理员投诉 **
高优先级-由于来自未经批准的食物而发放的停止销售。18 个装满绿酱和红盖的容器。13 个装满绿酱和蓝色盖子的容器。17 个装满红酱和红盖的容器。11 个装满红酱和红盖的容器。11 个装满红酱和一个装有红色盖子的容器蓝色。储存在货架上的物品放在后备区域。所有物品都是商业密封的,但并非没有标记或标签。一个带蓝盖的绿酱正在膨胀。6 个带红盖的红酱在盖子上膨胀。6 个带蓝盖的红酱在盖子上鼓起。** 警告 **

资料来源:佛罗里达州卫生部

#dominospizza #gainesville #florida #us #chicken #greensauce

A
报告日期:2021 年 8 月 25 日
16.接触食物的表面:清洁和消毒
-评论:注意到制冰机的上层隔层没有清洁。指示进行清洁、消毒和维护。

22.适当的保冷温度
-评论:注意到服务冷却器中以下 tcs 食品的内部温度不当:-fahitas(45.0f/48. 2f)、青酱(问题酱45.1f)、米饭(45f/47。3f/45. 9)优先违反 #7 -38-005

43.使用中的餐具:正确存放
-评论:注意到厨房准备区和用餐区的货架上的盘子没有正确存放。指示反转所有服务盘子以防止灰尘积聚。

47.食品和非食物接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论:注意到厨房准备时 3 门制冷机门内的橡胶垫片被撕裂。指示修理和维护和/或更换。

51.安装了管道;适当的回流设备
-评论:注意到 3 个隔间水槽的水龙头泄漏。指示修理和维护。

56.充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:注意到内部、管道/管道、排气罩和过滤器上方烹饪设备上方的污垢和油脂积累。指示详细说明清洁和维护引擎盖、过滤器和管道/管道。

来源:chicago.gov

#foodviolation #chicago #illinois #us #rice #greensauce

A
报告日期:2021 年 8 月 18 日
3.管理层、食品员工和有条件的员工;知识、责任和报告
-评论:在场所没有观察到任何书面的员工健康政策。管理层指示为每位员工签署员工健康政策。优先基础 7-38-010。没有发出引文

5.应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论:观察到没有呕吐和腹泻现场清理套件/程序。必须提供清理呕吐物和腹泻事件的书面程序,并在程序中提供相应的设备概要。优先违反基金会的情况 7-38-005。没有颁发引文。

10.充足的洗手槽适当供应和可以使用
-评论:观察到前面的食物准备区域和后面准备/洗碗区的暴露洗手水槽没有可用于手干的纸巾。指示提供。经理在检查期间提供了纸巾。优先违反基金会 7-38-030 (c)。已发出引文。

23.正确的日期标记和处置
-评论:观察到准备好在 3 门冰箱里吃 tcs 食物,没有正确标记日期。仅在准备日期发现的食物,例如青酱、煮熟的米饭和虾酸橘汁腌鱼。指示所有储存时间超过 24 小时的准备好的 tcs 食品必须标记有效期不超过 7 天的日期。食物丢弃了大约 30 磅,价值 300 美元的优先基础违规 7-38-005 引文发布。

40.个人清洁
-评论:观察到员工在准备和供应食物时没有戴头发限制。在准备和供应食物时,必须始终佩戴头发束。

41.擦布:正确使用和存放
-评论:观察到储存在食物准备区域的准备夹和准备表顶部的擦拭布。不使用时,必须将擦拭布正确存放在消毒解决方案中。

43.使用中的餐具:正确存放
-评论:观察到的冰勺 存放在制冰机里。必须将冰勺正确存放在干净的容器中,以防止污染。

47.食品和非食物接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论:观察到桌子的侧面和底部以及水槽外面将被严重污染。必须细节清洁和消毒后部准备区域的所有表面。必须保持相同的。

47.食品和非食物接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论:观察到洗碗 3 室水槽缺少水槽的水槽塞子。指示提供足够的工作水槽塞子并进行维护。 … 查看更多

#foodviolation #chicago #illinois #us #rice #greensauce

A
报告日期:2021 年 8 月 11 日
10.充足的洗手槽适当供应和可以使用
-评论:在后面准备/洗碗区域的 3 个隔间水槽旁边的洗手水槽附近没有观察到洗手标志或海报。必须提供和维护。

22.适当的保冷温度
-评论:观察到位于后面准备/洗碗区域的 3door t Prep 冷却器内部(tcs 食物)的保冷温度不当。观察到温度在 66. 6f-69. 9f 之间的烤肉串鸡,煮熟的牛舌为 54. 7f。管理层立即自愿丢弃了价值 1084 美元的约 70 #食品。发布优先权违反 7-38-005 引文

23.正确的日期标记和处置
-评论:观察到的准备食物,保存超过 24 小时的 tcs 食物,未标明必须在位于后方食物准备区/洗碗区的三门制备冷却器内食用或丢弃食物的日期。观察到绿酱、鳄梨酱和米饭。迄今为止,管理层指示标记所有持有超过 24 小时的即食、tcs 食品。经理立即自愿丢弃了约 45 #价值225 美元。发布优先基金会 7-38-005 引文。

41.擦布:正确使用和存放
-评论:观察到存放在 taqueria 食物准备区准备表顶部的擦拭布。不使用时,必须将擦拭布正确存放在消毒解决方案中。 … 查看更多

#chicago #illinois #us #avocado #beef #rice #greensauce

过去 30 天