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Informes de seguridad alimentaria: Rodents

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Siam Pasta, 7416-7418 N Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de diciembre de 2022
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: observé que al centro le faltaba la señalización sobre el lavado de manos de los empleados en los fregaderos de lavado de manos de la parte… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #mantequilla #cooks

51   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Jinn's Fresh, 5751 W Division St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de diciembre de 2022
23. Marcación y disposición adecuadas de la fecha
- comentarios: se observó que los alimentos TCS estaban listos para comer (pollo cocido, bistec cocido y fideos cocidos) conservados durante más de 24 horas sin fecha marcada para indicar la… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates #pollo #tallarines #filete #filetedepollo #leche #ro-tel #cooks

17   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

The Main Pizza, 2839 W Touhy Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de diciembre de 2022
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago
- comentarios: no se observó a ningún gerente de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en el lugar durante la inspección mientras se preparaba y… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #horneado #corteza #lechuga #cebolla #pizza #patata #tomate #cuenco #leche #ro-tel #cooks #chi-chis

51   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Taquería El Plan, 2532 W 51st St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de diciembre de 2022
3. Gerencia, empleado alimentario y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observaron políticas de salud firmadas por los empleados. Debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-010) (citación emitida)

10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos,… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #sub #cooks #chi-chis

124   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Dubois, 330 E 133rd (13300s) St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de diciembre de 2022
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó agua caliente en los lavabos para lavarse las manos en el baño de prekínder (87, 3 pies) y en el aula de preescolar… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #maíz

5   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Buy Low Food & Liquor, 847-853 W 87th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de diciembre de 2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observó evidencia de aproximadamente 100 o más excrementos de ratones en el suelo, debajo de los palés de la zona de almacenamiento trasera, debajo de todos los estantes de… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #crema #helado #comidacongelada

14   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Manolos Tamales, Inc. #2, 4706 W 63rd St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de diciembre de 2022
3. Gerencia, empleado alimentario y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: falta la política de salud de los empleados. En lugar de proporcionar y mantener una política de salud verificable reconocida por los empleados en el sitio.… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #pollo #corteza #arroz #salsa #filete #filetedepollo #carnedecerdo #frijol #leche #ro-tel #cooks

27   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Carnicería La Gloria, 2551-2553 W 51st St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de diciembre de 2022
3. Gerencia, empleado alimentario y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observaron políticas de salud firmadas por los empleados. Debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-010) (citación emitida)

10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos,… Ver más

#rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #carnitas #crema #helado #verdura #carne #kettle #cooks #chi-chis

124   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Restaurante Laa-mushkila, 6258 N Clark St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de diciembre de 2022
8. Manos limpias y bien lavadas
- comentarios: observó malas prácticas de higiene; el manipulador de alimentos tocó cucarachas muertas en el exterior del fregadero para lavarse las manos y solo se enjuagó las manos con el agua y… Ver más

#rats #raw #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #café #cooks

43   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Cheesie's Pub & Grub, 1365 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 de diciembre de 2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observamos aproximadamente 15 pequeños insectos voladores vivos en las paredes de la zona de preparación de alimentos y lavado de platos, en el mostrador de servicio delantero, en el bar… Ver más

#raw #rodents #chicago #illinois #unitedstates

48   Comentarios Comentario

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