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Rapports de sécurité alimentaire: Raw

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Xocome Antojeria, 5200 W Archer Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 octobre 2022
1. Le responsable présente, démontre ses connaissances et exécute des tâches
- commentaires : la photo ne possède pas de certificat de gestion alimentaire certifié. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-012)

2. Certificat d'hygiène des services alimentaires de la… Voir plus

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Rapport réglementaire

McDonald's, 11421 S Halsted St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 octobre 2022
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement approvisionnés et accessibles
- commentaires : aucun signe de lavage des mains n'a été observé aux éviers de lavage des mains dans les zones de préparation, de lavage de vaisselle et de… Voir plus

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Rapport réglementaire

Similan Thai - Restaurant de sushis, 1123 W Granville Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 octobre 2022
15. Aliments séparés et protégés
- commentaires : a observé que les aliments d'origine animale suivants étaient mal entreposés directement au-dessus des aliments préparés et des légumes frais. Poulet cru conservé sur des étagères supérieures au-dessus de sauces préparées assorties… Voir plus

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43   Commentaires Commentaire
R

China Garden, 18 rue Haywood, Leek ST13 5JX, Royaume-Uni

il y a 3 ans •reported by user-rfzwg143 • détails

Il y a quelques semaines., Pas que soupçonner des fruits de mer provenant de plats chinois à emporter. J'ai également consommé par inadvertance et stupidement une très petite quantité de poulet cru.  | Symptômes: Diarrhée, Autre

#raw #england #unitedkingdom #poulet #chinois #fruitsdemer #chi-chis

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X

Cabo Wabo Cantina, Vicente Guerrero, Centro, Cabo San Lucas, BCS, Mexique

il y a 3 ans •reported by user-xzqg5664 • détails

J'ai mangé un burrito au poulet et des fajitas au steak avec un daiquiri à la mangue. Il faisait à peine chaud et avait mauvais goût. Je n'ai mangé que quelques bouchées de poulet parce que cela ne me semblait pas normal, qu'il avait un goût étrange.… Voir plus

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F

McDonald's, Kingshighway, Rolla, MO, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-fyqz3585 • détails

J'ai acheté une grande frite, un gros coca et un sandwich McRib. J'en ai mangé plus de la moitié et il faisait froid et pâteux au milieu. J'ai commencé à avoir des crampes d'estomac et je vomis depuis 2 heures en même temps que je transpire. 5… Voir plus

#raw #mcdonalds #rolla #missouri #unitedstates #sandwich #coca-cola

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T

Shrimp, Palmdale, CA, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-tcdd7279 • détails

Les crevettes emballées à la main avaient un goût à moitié cru. J'ai refait cuire les crevettes. Après la cuisson, les crevettes avaient encore une texture et un goût crus étranges pendant 20 à 23 minutes.  | Symptômes: Nausée, Vertiges, Douleur d'estomac

#raw #palmdale #california #unitedstates #crevettes #cooks

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Rapport réglementaire

Kababi Cafe by Kuluck, 3828 N University Dr, Sunrise, Florida 33351, États-Unis

il y a 3 ans •source miamiherald.com • détails

Date de fermeture : 29/09/2022

Priorité élevée - Aliment présentant une croissance semblable à une moisissure. Voir arrêt de vente. Accumulation de substance noire/verte ressemblant à des moisissures à l'intérieur de la machine à glaçons/du bac. Intérieur observé d'une machine à glace avec une substance ressemblant à… Voir plus

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Rapport réglementaire

King Super Buffet, 4270 Okeechobee Blvd, West Palm Beach, Florida 33409, États-Unis

il y a 3 ans •source palmbeachpost.com • détails

Date de fermeture : 10/12/2022

Priorité élevée - Présence d'insectes, de rongeurs ou d'autres organismes nuisibles. Vous avez observé 3 insectes morts par les portes arrière des points d'entrée #2 et #1

Priorité élevée - Aliments animaux crus entreposés sur des aliments prêts-à-manger ou mal séparés de… Voir plus

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Rapport réglementaire

Moon Thai & Japanese, 11071 Southern Blvd #100, Royal Palm Beach, Florida 33411, États-Unis

il y a 3 ans •source miamiherald.com • détails

Date de fermeture : 10/05/2022

Priorité élevée - Présence d'une activité de gardon, comme en témoigne la présence de cafards vivants. On a observé plus de 10 cafards vivants à l'intérieur d'un brûleur contenant des sacs pour la cuisinière entreposé sous une glacière à couvercle rabattable. Sac… Voir plus

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